ケーキアレルギー対応のケーキはある？乳、卵、小麦粉不使用の市販ケーキ

卵や牛乳、小麦の食物アレルギーがある人にとって、ケーキは我慢しなければならない食べ物の一つです。

でも、クリスマスやお誕生日などのイベント時には、やはりケーキ食べたいですよね！

お子さんだったら特にケーキを我慢するのは、本当にかわいそうです（涙）

 

今はアレルゲンを起こしやすい食物を含まずに美味しく作っているケーキが多くあります。

でも、本当に美味しいのか。。。って、以前に比べるとかなり工夫して美味しく作られているお店が多くなっています。

 

美味しいおすすめの、アレルギー対応ケーキをご紹介します。

もちろん、お家の近くにあるケーキ屋さんでアレルギー対応ケーキが売っていれば、チャレンジしてみるのもいいと思いますよ！

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ケーキアレルギーの原因物質はなに？

アレルギー対応ケーキで、除去対象となる代表的な食物は、

• 卵
• 小麦
• 乳

などがあげられます。

 

スポンジやクリームに使用する材料ですね！

これらのいずれか、または組み合わせを除去対象として作られているケーキが主流です。

例えば、「卵のみ使用していないケーキ」や「卵・小麦を使用していないケーキ」、「卵・小麦・乳を使用していないケーキ」などがあります。

 

ご自分やお子さんのアレルゲンが入っていないケーキが選びやすくなっています。

 

普通のケーキを作るには、小麦、卵、牛乳は基本的に使われていることが多いため、これらの３つを抜いたアレルギー対応ケーキが作られていますが、アレルゲンとなる食物はこれらの３つだけではないですよね。

ですから、ご自分のアレルゲンを把握しきちんと除去することが大切です。

 

また、アレルギー対応ケーキを選ぶときは、他のアレルゲンとなりやすい食物についての表示「特定原材料7品目」と「特定原材料に準ずる20品目」についてもきちんと確認してから購入するようにしましょう。

 

おすすめのアレルギー対応ケーキをご紹介します。
業界最大級のケーキ総合通販サイト”cake.jp”やご自分のアレルゲンに合わせて食物除去ケーキを作ってくれるサイト”シェ・ワタナベ”も紹介していますので、是非見てみてくださいね！

 

生クリームアレルギーについてはこちらから♪
⇒生クリームアレルギーの症状は？ケーキの代用はなにを使えばいいの？！

 

※「含まれている特定原材料」については、特定原材料またはそれに準ずるもの計27品目に該当するものについて記載しています。
アレルギー表示の義務があるもの、または表示が推奨されているものです。

【cake.jp】のアレルギー対応ケーキ

cake.jpは、業界最大級のケーキ総合通販サイトです。
500店舗以上との提携により3,000種以上のラインナップがあることから、アレルギー対応ケーキの種類も豊富です。

冷凍でお届けしてくれますよ！

アレルギー除去タイプは、

1. 卵　不使用
2. 乳　不使用
3. 小麦　不使用
4. 乳・小麦 不使用
5. 卵・乳 不使用
6. 卵・小麦・乳 不使用
7. 卵・小麦・乳・ナッツ 不使用

など、さまざまな組み合わせがあります。
ＨＰでタグ(#卵不使用)などで検索することもでき、選びやすくなっています。

とにかく数が多いので、じっくり選んでくださいね！

cake.jpのアレルギー対応ケーキのサイトはこちらから

♦米粉のふんわりショコラ イラストケーキ　5号

このケーキの販売サイトを見る！

♦国産大豆の豆腐チーズケーキ

このケーキの販売サイトを見る！

cake.jpのアレルギー対応ケーキのサイトはこちらから

【シャトレーゼ】のアレルギー対応ケーキ

シャトレーゼは、乳、卵、小麦の除去ケーキを作っています。

アレルギー除去タイプは２つあります。

1. 卵・小麦 不使用
2. 卵・小麦・乳 不使用

です。

それぞれ大きさや、チョコ入りなどで4種類から選ぶことができます。

♦1.デコレーション(チョコプレート付)

クリームは豆乳を使用、スポンジは卵ではなく大豆タンパクを使用し、小麦粉の代わりとして、米粉を使用しています。

このケーキの販売サイトを見る！

♦2.ショートケーキ

クリームは豆乳を使用、スポンジは卵ではなく大豆タンパクを使用し、小麦粉の代わりとして、米粉を使用しています。

このケーキの販売サイトを見る！

♦3.生クリームデコレーション

小麦粉の代わりとして米粉、卵たんぱくの代わりとして乳たんぱくを使用しています。

生クリームは使用されているので、牛乳にアレルギーがある人は食べれません。

このケーキの販売サイトを見る！

♦4.チョコ生クリームデコレーション

小麦粉の代わりとして米粉、卵たんぱくの代わりとして乳たんぱくが使用されています。
生クリームは使用されているので、牛乳にアレルギーがある人は食べれません。

このケーキの販売サイトを見る！

 

シャトレーゼのアレルギー対応ケーキのサイトはこちらから

【銀座コージーコーナー】のアレルギー対応ケーキ

銀座コージーコーナーは、乳、卵、小麦の除去ケーキを作っています。

アレルギー除去タイプは1種類です。

1. 卵・小麦・乳 不使用

 

ホワイトとチョコの2種類から選ぶことができます。

♦1.小麦と卵と乳を使わないデコレーション

小麦粉、卵、生クリームの代わりに、米粉、大豆粉、豆乳ホイップクリームが使用されています。

このケーキの販売サイトを見る！

♦2.小麦と卵と乳を使わないチョコデコレーション

小麦粉、卵、生クリームの代わりに、米粉、大豆粉、豆乳ホイップクリームが使用されています。

このケーキの販売サイトを見る！

 

【不二家】のアレルギー対応ケーキ

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不二家は2016年夏にグルテンフリーのシフォンケーキをだしていましたが、現在は該当のシフォンケーキは小麦を使用しているようです。（残念。。。）

【サロン・ド・シェ・ワタナベ】のアレルギー対応ケーキ

サロン・ド・シェ・ワタナベ（Chez Watanabe）は食物アレルギー対応のケーキを販売しています。

除去食品名を購入時に入力することで、「特定原材料7品目」と「特定原材料に準ずる20品目」のうち、アレルギー物質25品目除去可能です。

食物アレルギーを持つ人には、とてもありがたいケーキを作ってくれます！

 

また、ケーキにのせるクリームも3種類から選択可能ですので、該当アレルゲンの有無で選ぶことができます。

• 生クリーム（乳）
• 豆乳クリーム（大豆）
• シェ・ワタナベオリジナルクリーム（菜種）

 

冷凍状態で配送してくれますし、クリスマスなどのイベントケーキも販売しているのがうれしいですね！

静岡県沼津市にあるケーキ屋さんなので、遠くの方は通販になります。

サロン・ド・シェ・ワタナベのサイトはこちらから♪

【タカキヘルスケアフーズ】のアレルギー対応ケーキ

タカキヘルスケアフーズ（TAKAKI HEALTH CARE FOODS）はアレルギー対応のケーキやパンを販売している通販ショップです。

 

お誕生日用やイベントケーキも作っています。

卵・乳製品・小麦粉不使用で、ホイップクリームには豆乳を、スポンジには米粉が使用されているケーキです。

♦1.すこやかアニバーサリーケーキ

このケーキの販売サイトを見る！

♦2.すこやかストロベリーケーキ

このケーキの販売サイトを見る！

♦3.すこやかココアケーキ

このケーキの販売サイトを見る！

♦4.すこやか5種のアソートケーキ

このケーキの販売サイトを見る！

 

タカキヘルスケアフーズのサイトはこちらから♪

まとめ

食物アレルギーでも、探すといろいろ対応ケーキがありそうです。

一つずつお試しして、自分の好みのケーキを見つけるのもいいと思います！

 

「食物アレルギーがあっても、ケーキが食べたい！！」という人は、是非参考にしてくださいね！

 

生クリームアレルギーについてはこちらから♪
⇒生クリームアレルギーの症状は？ケーキの代用はなにを使えばいいの？！

食物アレルギーについてはこちらから♪
⇒ 食物アレルギーの原因は？アレルゲンとなる食品の種類はなに？

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