大根の栄養素、効果・効能、効果的な食べ方、カロリー・糖質、食べるときの注意点についてご紹介します。 大根に含まれている辛み成分には胃腸の働きを活発にしたり、血液をサラサラにする作用があります。 大根の有効成分は実は加熱料理にあまり向いていないんです!
「野菜」の記事一覧
きゅうりは栄養がないは嘘!含まれる栄養素と効果は?夏バテ予防にも!
きゅうりの栄養素、機能性成分、効果・効能、カロリー、糖質、食べる際の注意点についてご紹介します。 「きゅうりは世界一栄養素がない野菜」とギネスブックに登録されていますが、きゅうりには、きちんと栄養素、機能性成分が含まれています!
ヤーコンの栄養と効能、食べ方、気になるカロリーは?生で食べれるの?
ヤーコンの栄養と効果、食べ方、カロリー、糖質、副作用についてご紹介します。 ヤーコンは食物繊維とフラクトオリゴ糖が豊富に含まれている野菜で、スーパーフードの一つです。 肌やおなかによく、ダイエット補助にも役立ちます。
アンチエイジングができるタイガーナッツの効果は?タイプ別食べ方の紹介!
スーパーフードの一つである「タイガーナッツ」の効果は、美肌やアンチエイジング、便秘解消、ダイエット、貧血予防、高血圧予防などさまざまあります。 そのままでも食べることができますが、一工夫で毎日摂るのに最適です。食べ方もご紹介します。
トマトの栄養と効果は?ミニトマトと違いはあるの?ダイエット補助や二日酔いにも!
トマトの栄養成分、効果・効能、カロリー、糖質、効果的な摂り方、注意点についてご紹介します。 トマトは、体によい成分がたくさんつまっている野菜です。そして、ミニトマトの方が栄養価が高い! 加熱する際のメリットも把握して、せっかく摂るのであれば、多くの栄養素を摂りましょう。
栄養価NO.1クレソンの栄養成分と効果とは?食べ方、注意点、摂取量は!
クレソンの栄養成分、効果・効能、注意点、効果的な食べ方などをご紹介します。 アメリカで「栄養価が最も高いお野菜」と発表され、人気が上昇しているスーパーフードです。 ピリッとした辛みと脂肪を分解する働きがあり、お肉料理と相性抜群! 自宅で簡単に栽培も可能!
アク抜きNG!ごぼうの栄養成分と効果・効能は?水溶性食物繊維が豊富!
ごぼうの栄養素、機能性成分、効果・効能、カロリー・糖質、効果的な食べ方、注意点についてご紹介します。 ごぼうはお腹にとてもよく便秘解消や大腸がん予防、アレルギー対策にも! 下処理の「アク抜き」「水さらし」「下茹で」はNGなんです!
デトックスでガン予防も!ブロッコリースプラウトの効果と効果的な食べ方!
ブロッコリースプラウトの栄養素、効果と食べ方についてご紹介します。 「ブロッコリースプラウト」はビタミンやフィトケミカルの一つであるスルフォラファンが豊富に含まれる野菜です。 デトックス作用で美容、アレルギーやガン予防にも効果があり!
疲労回復にはアスパラガス!栄養や効果、食べ過ぎなどの注意点は?
アスパラガスの栄養や効果、カロリー・糖質、効果的な食べ方や保存方法、注意点などについてご紹介します。 アスパラガスは「栄養ドリンク並み」と言われるほど栄養価が高く、疲労回復や生活習慣病予防などの効果が期待できます。 プリン体が含まれているので食べ過ぎ注意!
ウド(独活)に栄養はある?効果・効能、気になるカロリーは?
ウドの栄養素や効果・効能、カロリー・糖質についてご紹介します。 あまり馴染みがない人も多い「ウド」は独特の香りと苦味が美味しい山菜です。 茎だけではなく、葉も食べることができ、生薬としても活用されているウドは、疲労回復や食欲をアップする効果なども期待できます